PROGRAMME FOYER ACCUEILLANT

Semaine 1:

Mercredi 1 juin: Black forest Pizzas variées

Jeudi 2 juin: Bitokes / Salade de choux au lardon

Semaine 2:

Mercredi 8 juin: Poulet rôti à l’ail / Pomme bonne femme / Gâteau spécial cérémonie à la ganache

Jeudi 9 juin: Pain de viande haché / Plantain frit / Sauce tomate / Party loaf + salade de crudités

Semaine 3:

Mercredi 15 juin: Beef stroganoff / Riz pilaf / Repassage du pantalon et chemise

Jeudi 16 juin: Pain aux raisins / Filet rôti / Pomme pont-neuf

Semaine 4:

Mercredi 22 juin: Décoration de Noël / Spécial biscuit de Noël

Jeudi 23 juin: Pratique / Jus d’ananas à la citronnelle, sangria

Semaine 5:

Mercredi 29 juin: Pâte feuilletée / paella

Jeudi 30 juin : Lasagne / Christmas cake au glaçage royal (cake au fruit)

Semaine 6:

Mercredi 6 juillet: Poulet au curry / Chapatis

Jeudi 7 juillet: Boulet de poisson / Couscous algérien / Atheneo (mousse de lait concentré au citron)

 

Semaine 7:

Mercredi 13 juillet : Pancake / Poulet grillé américain / Pomme frite

Jeudi 14 juillet : Buche de Noël

 

Semaine 8:

Mercredi 20 juillet : Gigot d’agneau rôti / Gratin de pomme de terre

Jeudi 21 juillet: Buffet de Noël (mise en place d’un dîner en famille)

Semaine 9:

Mercredi 27 juillet: Pratique - Barvarois Rubanne

Jeudi 28 juillet : Crêpes fourrées à la chantilly

Semaine 10:

Samedi 30 juillet: Examen de sortie plus remises des diplômes

Une formation complète en service de salle à manger et en gestion de restaurant et d'hôtel, pour une carrière au Cameroun ou ailleurs !

QUATRIÈME PÉRIODE

22 Avril - 28 Mai 2021

                                                  ​

  • Conseil de classe:    Jeudi,  22 Avril 2021

  • Évaluation théorique:    Semaine du Vendredi 21 au Jeudi 27 Mai 2021

  • Évaluation pratique fin module: Mercredi  26 au Vendredi 28  Mai  2021

  • Dépôt rapport: Mercredi, 26 Mai 2021

  • Date limite de remise des notes théoriques et pratiques: Vendredi, 28 Mai 2021

CINQUIÈME PÉRIODE

24 Juin - 30 Juillet 2021

  • Rotation: Jeudi,  24 Juin 2021

  • Stage 2: Samedi 29 Mai au Mercredi 23 Juin 2021

  • Évaluation théorique:      Lundi 26 au Jeudi 29 juillet 2021.

1.

222 23 09 82 /

694 38 95 62

Téléphone

6:50 à 16:15

Lundi au Vendredi

Horaire:


 6h50: Appel / Début de la journée
 6h55-7h30: premier ménage
 7h30-8h00: pause
 8h00-12h30: cours pratiques
 12h15-12h45: Services au restaurant
 12h30-13h00: pause 
 13h00: appel 
 13h15-16h15: cours théorique

 16h15: Fin de la journée

Restez connectés à notre école 

Besoin d' aide?

Contacter l' école à: cfpf.sorawell@gmail.com

Horaires Détaillées

Pour nous joindre

 

Essos - Près du Camp Sonel                

B.P. 5133 Yaoundé, Cameroun  

Tél: (+237) 222 23 09 82

Tél: (+237) 694 38 95 62

Tél: (+237) 673 75 47 98

 

 

  • Facebook

©  2021 tout droit réservé à Sorawell 

Notre Mission                     

 

Permettre aux jeunes filles d’acquérir et de développer un savoir-faire et un savoir-être indispensable aussi bien pour leur vie professionnelle que personnelle afin de combattre la pauvreté et devenir des personnes responsables de notre société.

 

NOTRE MISSION

Les dernières nouvelles du CFPF Sorawell                     


9 Février 2021- Compétition des talents en cuisine-pâtisserie chez les jeunes.

2021- Nos apprenantes font des stages professionnels en étroite collaboration avec le Hilton Hôtel et d' autres institutions hotellières de la ville de Yaoundé.

Septembre 2020: Examens supervisés par le MINEFOP - taux de réussite 100%.

Décembre 2019: Prix Spécial Gouverneur.

Décembre 2019: Prix de l' excellence en Hôtellerie.